Les douceurs du marais

Les douceurs du marais
  • Accueil
  • Baies de maceron
  • Nos marinades
    • Salicornes en marinade
  • Nos produits au naturel
    • Salicornes au naturel
  • Nos moutardes
    • Moutarde à la salicorne
    • Moutarde au fenouil
  • Notre boutique
  • Nos plantes
  • Liens amis
  • Contact

Nos marinades

Notre gamme de plantes en marinade égaiera vos toasts pour des apéritifs ensoleillés !

petite gamme

Notre salicorne sauvage de Guérande est cueillie à la main pour obtenir une qualité maximum et dans le respect de leur milieu naturel.

Nos marinades ont pour base du vinaigre de vin blanc. Il est élaboré par la méthode d’immersion puis vieilli en fut de chêne. Ce vinaigre nous apparaît comme le plus approprié pour nos produits pour sa subtilité et son origine géographique. Et oui nous sommes tout proche des cépages du pays nantais !

Grâce aux propriétés de conservateur alimentaire naturel du vinaigre, nos marinades se conservent des années dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

 

 

Hestia | Développé par ThemeIsle