Découvrez les étonnantes saveurs iodées et épicées avec la criste marine charnue et croquante. Un doux mélange de carotte et d’anis…Cueillie à la main, la criste marine est une plante des côtes sauvages de la presqu’île guérandaise. Elle est réputée pour ses qualités gastronomiques. La criste marine en marinade accompagne à merveille vos charcuteries, salades composées, toasts, viandes et poissons.
Une saveur originale dans un beurre blanc .
Bonne dégustation!
Chaque sommité de criste marine est récoltée à la main à pleine maturité de la plante dans le respect du milieu naturel et de la saisonnalité.
Ingrédients : cristes marines du Croisic, vinaigre de vin blanc, vin blanc, oignons blancs, carottes, graines de moutarde.
Cristes marines en marinade – 80 g
Volume: 210 ml. Poids net total: 190 g. Poids net égoutté: 80 g.